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中秋節
中華系シンガポール人の街、チャイナタウンでは大きなお祭り中秋節の飾りが目立ちます。特に夜はあでやかなランタンが目を引きます。夕食に連れて行ってもらったのが、ちゃんこのお店でした。日本語で「おいしいちゃんこの店」と書かれていますが、その脇にある虫へんの漢字の文字群が気になりますが意味不明です。牛肉、海老、スズキのようなお魚、春菊にしては大きすぎる野菜、クレソン、などがおだしの利いた鍋に投入されます。だしは違いますが、日本のちゃんこと同じようで美味しかったです。ここでも出てくるビールは、タイガービール・・・これ以外のビールを見たことがありません。
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途中で、なにやら通りがにぎやかになりました。イルミネーションを着けたドラゴンや人などのパレード、音は爆音と言ってもいいほどの賑わいです。
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旧正月と中秋節にだけ、こういうお祭りがあるのだそうです。通りの奥には沢山のテーブルが並べられ、中華系シンガポールの人達が大挙して夜が更けることも忘れたように盛り上がっていました。
author:Muu, category:, 11:48
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